Donostiako Alde Zaharreko establezimendu ospetsua. Denboraldiko produktuekin egindako pintxo ikusgarriak. Buztan luzeak beti salatzen du bere ospea: sukalde irekia, energia etengabea eta zaporez betetako plater txikiak. Klasiko moderno honetan mokadu bakoitzak egungo euskal sukaldaritzarekiko grina islatzen du.