Zazpi bisitatzea Donostian bizi beharreko esperientzia da. Bere eskaintza zabala eta kalitate bikaina direla medio, aukera ematen du risottoa, ravioliak, foie-a, txerriko belarria edo muturra bezalako sorkuntzak dastatzeko, beti produktua eta berrikuntza abiapuntu hartuta. Maisutasunez eta pasioz, tradizioa eta sormena uztartzen dituzten zapore paregabeak sortzen dituzte.