En Lasarte, a orillas del rio Oria está la preciosa casa azul Txitxardin de Sergio Humada. “Brasa y tradición” lema de su restaurante también es palpable en su variedad de pintxos. Con terraza donde disfrutar de los callos (premio Jakitea 2022 al mejor plato tradicional), la oreja a la plancha y el resto de la deliciosa oferta de su gran cocina.